價(jià)格波動致山東禹城養(yǎng)豬利潤猛降

作者：林翠  來源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)  點(diǎn)擊數(shù)：651

近期，山東省禹城市生豬價(jià)格創(chuàng)下今年以來最低。針對當(dāng)前養(yǎng)殖戶效益下降的現(xiàn)狀，禹城市物價(jià)局對房寺鎮(zhèn)邢店村9個生豬飼養(yǎng)戶生產(chǎn)情況進(jìn)行了調(diào)查，與上年同期相比，生豬頭均產(chǎn)值下降，總成本有所增加，凈利潤大幅下滑，效益微薄。

　　主產(chǎn)品產(chǎn)值降幅較大。當(dāng)前，生豬頭均主產(chǎn)品產(chǎn)值1426.20元，與上年同期相比下降37.93%。其主要原因：一是由于飼料價(jià)格的上漲以及低迷的生豬價(jià)格，均加劇了飼養(yǎng)戶的惶恐心理，致使養(yǎng)殖戶提前出欄生豬，供過于求，使生豬價(jià)格下降明顯;二是由于七月份以來，天氣炎熱，氣溫高市場消費(fèi)能力下降，豬肉進(jìn)入季節(jié)性銷售淡季，各商場、超市頻頻降價(jià)促銷，進(jìn)一步打壓了生豬價(jià)格;三是隨著人們生活水平的不斷提高，居民肉類消費(fèi)需求日趨多元化，牛、羊肉，雞肉、水產(chǎn)品等消費(fèi)逐步增加，豬肉消費(fèi)份額下降，在一定程度上也造成了生豬價(jià)格的下跌。

　　總成本有所增加。當(dāng)前生豬頭均總成本1422.20元，與上年同期相比增加1.94%。其中：精飼料費(fèi)705.00元，與上年同期相比下降8.60%;仔畜進(jìn)價(jià)574.00元，與上年同期相比增加1.36%;人工成本95.00元，與上年同期相比增加40.12%;醫(yī)療防疫費(fèi)15.30元，與上年同期相比增加10.87%;其他成本33.00元，與上年同期相比增加5.77%。原因有四：雖然今年飼料價(jià)格居高不下，但由于生豬頭均產(chǎn)量同比下降幅度較大，使精飼料費(fèi)仍然下降;去年以來，該市生豬疫情頻發(fā)，多數(shù)母豬遭淘汰，部分養(yǎng)殖戶甚至出現(xiàn)宰殺母豬現(xiàn)象，使能繁母豬存欄量大幅減少，導(dǎo)致今年仔豬價(jià)格高位運(yùn)行;去年以來勞動力價(jià)格升幅較大，今年勞動日工價(jià)由上年的22.50元提高31.50元，增幅40.00%，人工成本增幅較大;由于部分飼養(yǎng)戶增加了對生豬的醫(yī)療防疫力度，使醫(yī)療防疫費(fèi)有所增加。

　　凈利潤微薄。由于頭均產(chǎn)量及每50公斤平均出售價(jià)格同比降幅較大，加之總成本有所增加，使主產(chǎn)品產(chǎn)值下降明顯，頭均凈利潤15.20元，比上年同期的854.80元下降839.60元，降幅高達(dá)98.22%，只見微利。

　　禹城市物價(jià)局分析認(rèn)為，今年以來，該市生豬市場價(jià)格持續(xù)下降、養(yǎng)豬效益大幅下滑，主要是因?yàn)槿ツ晗掳肽曦i肉價(jià)格飛漲，多數(shù)養(yǎng)殖戶選擇增加飼養(yǎng)數(shù)量，使當(dāng)前生豬供應(yīng)量大增，而需求量和以前相比沒多大變化，因此生豬價(jià)格持續(xù)回落。近期受國家出臺凍豬肉收儲政策影響，生豬價(jià)格有回升的可能，但幅度不會太大。據(jù)此，禹城市物價(jià)局提出建議：

　　加大疫情防疫力度。近年來頻發(fā)的生豬疫情讓養(yǎng)殖戶虧損不少，應(yīng)進(jìn)一步加大對生豬疫情的防疫力度，推進(jìn)科學(xué)飼養(yǎng)和嚴(yán)格消毒措施，堅(jiān)持預(yù)防為主的方針，對豬病的防控，做到早發(fā)現(xiàn)、早處置，盡可能減少生豬死亡;同時(shí)，對異地購入的生豬進(jìn)行嚴(yán)格檢疫，防止外地病豬帶入我市，減少養(yǎng)殖戶損失，將疫情損害控制到最小。

　　建立生豬預(yù)警機(jī)制。政府應(yīng)組織專家深入研究分析生豬供求關(guān)系和周期性波動規(guī)律，在生豬價(jià)格低迷期到來時(shí)加大實(shí)施生豬養(yǎng)殖扶持力度，讓生豬養(yǎng)殖戶度過難關(guān)，而在生豬和豬肉價(jià)格處于巔峰期時(shí)，應(yīng)降低扶持力度，靠市場的力量規(guī)范引導(dǎo)生產(chǎn)。

　　探索適當(dāng)?shù)姆龀终?。近年來國家出臺了一系列扶持生豬生產(chǎn)政策，但宏觀調(diào)控性政策偏少。政府應(yīng)借鑒糧食價(jià)格的做法，對生豬價(jià)格實(shí)行最低保護(hù)價(jià)政策，防止生豬價(jià)格大起大落，切實(shí)保護(hù)養(yǎng)殖戶利益。

　　加強(qiáng)信息發(fā)布與引導(dǎo)。政府及相關(guān)部門應(yīng)建立和完善信息預(yù)測體系，及時(shí)發(fā)布市場信息，讓養(yǎng)殖戶及時(shí)了解全國各地的生豬供求情況，積極引導(dǎo)廣大養(yǎng)殖戶優(yōu)化調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)，淘汰高齡低產(chǎn)能繁母豬，以充分發(fā)揮市場調(diào)節(jié)和政府調(diào)控合力，減少虧損，促進(jìn)生豬市場價(jià)格穩(wěn)定。

2012-08-16