用沙樹葉喂豬不僅省錢 豬肉還有葉子香
作者: 來源: 南寧日報 點擊數(shù):765
近來,在廣西南寧市里的一些菜市里,一種來自隆安縣的生態(tài)豬肉,不僅有肉香,還夾著一絲草本清香,很受市民歡迎。原來,這種豬肉出自一種吃沙樹葉的豬的身上。
交多少樹葉,就能換到多少加工好的飼料,養(yǎng)殖戶很開心。
用沙樹葉養(yǎng)豬,這個方法在南圩鎮(zhèn)大同村養(yǎng)豬農(nóng)民的眼里一點也不新鮮。為何曾被瞧不起的老方法,現(xiàn)在卻又如此受歡迎呢? 記者來到了大同村的生豬養(yǎng)殖項目基地,本以為可以采訪到傳奇人物賴武寧,接受采訪的卻是一個臉上還帶著稚氣的小伙子譚潤文,他是隆安三少木生豬養(yǎng)殖專業(yè)合作社養(yǎng)殖點的負責(zé)人。2008年,他憑著專業(yè)的知識和犀利的眼光回到家鄉(xiāng)跟著賴武寧干起了生態(tài)養(yǎng)殖的行當(dāng),兩年的時間里就干出了不錯的成績。
譚潤文說,沙樹葉是不能給豬直接吃的。由于沙樹葉的營養(yǎng)成分、粗纖維很豐富,植物蛋白含量高,直接用葉子給豬喂食,豬不能對葉子完全消化。于是,這里的技術(shù)人員就想方設(shè)法先把營養(yǎng)“逼”出來,方便豬的吸收。在技術(shù)專家的指導(dǎo)下,用新鮮的沙樹葉進行處理粉碎發(fā)酵后,與玉米、豆粕混合,制成不含任何添加劑的綠色飼料。這樣,豬就可輕松食用,也能完全吸收沙樹葉的養(yǎng)分?!拔邑撠?zé)的工作其中一項就是飼料的加工,各種成分的比例要配得恰到好處?!弊T潤文說,老方法配上新技術(shù),居然產(chǎn)生了事半功倍的效果。
傳統(tǒng)養(yǎng)殖加上技術(shù)的協(xié)助,可讓沒有讀過書的農(nóng)民也走上了致富路,起初這讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民很難相信。
養(yǎng)殖戶譚潤敏就嘗到了沙樹養(yǎng)豬的甜頭,譚潤敏原本在家種玉米,一年收入非常少。后來在該養(yǎng)殖基地的幫助下,他一個人在家就養(yǎng)了12頭豬,一年可得兩批生豬出欄,不僅養(yǎng)豬,還種了好幾畝的沙樹,“現(xiàn)在豬能賣好價錢,用不完的沙樹葉也能賣錢,日子好過咯,一年多了幾千元的收入?!弊T潤敏笑得合不攏嘴。
像譚潤敏這樣的養(yǎng)殖規(guī)模算是小的,在這里,更多的農(nóng)戶走專業(yè)化養(yǎng)殖路線,養(yǎng)有幾十頭乃至上百頭,一年增加的收入更加可觀。
為何養(yǎng)豬還要種樹,難道不可以一部分農(nóng)戶專門養(yǎng)豬,一部分農(nóng)戶專門種樹嗎?
譚潤文一語道破天機,笑著說,用沙樹葉養(yǎng)豬提倡的是環(huán)保,每次摘完沙樹葉,過了40天又可采摘,豬吃的是樹葉,排出的糞便就是環(huán)保肥料,可直接給沙樹施肥,也可用于發(fā)酵沼氣,整個養(yǎng)殖和種植過程是緊密連在一起的,如果分開進行,就會增加生產(chǎn)和生活上的成本。樹葉可在短時間內(nèi)長成,種樹的成本相對于用玉米、豆粕直接喂豬的成本少了20%,而且用不完的樹葉可直接出售,也可多一筆收入,每畝可額外獲得兩三千元的收入,沙樹易生長,10年內(nèi)不需更新,一次投入,翻倍回報。
譚潤文說,現(xiàn)在他正在研究一種生態(tài)養(yǎng)殖方式來發(fā)展養(yǎng)雞等產(chǎn)業(yè),擴大生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈,讓大同成為一個生態(tài)樂園,讓村民走上快速致富的康莊大道。