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生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀及前景分析

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湖北南漳和周邊地區(qū)生豬生產(chǎn)現(xiàn)狀及前景分析

  一、南漳生豬現(xiàn)狀


    南漳是全國生豬調(diào)出大縣、湖北省畜牧大縣、襄樊市優(yōu)質(zhì)三元豬基地縣,畜牧業(yè)自然資源豐富,養(yǎng)殖基礎(chǔ)好,科技含量高,以生豬為主的畜產(chǎn)品質(zhì)好價廉,具有較好的市場競爭優(yōu)勢。2010年生豬出欄91萬頭。近幾年,南漳生豬生產(chǎn)呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?、集約化發(fā)展態(tài)勢。全縣已發(fā)展“150”生豬養(yǎng)殖模式1556戶,全縣萬頭豬場達到12個5000頭規(guī)模豬場25個,1000頭規(guī)模豬場68個,50頭以上規(guī)模養(yǎng)豬場戶2519戶,生豬規(guī)模養(yǎng)殖比例接近70%。并吸引了南京雨潤集團、寧波東方牧業(yè)等國內(nèi)知名企業(yè)在南漳投資,先后興建了千頭祖代原種豬場和5萬頭規(guī)模的大型商品豬場。全縣現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)省級1個,市級2個。已成立生豬養(yǎng)殖合作社8家,網(wǎng)絡(luò)社員11856戶,年可實現(xiàn)產(chǎn)值1億多元,全縣已有17家生豬養(yǎng)殖企業(yè)通過無公害產(chǎn)地和產(chǎn)品認(rèn)證,大大增強了我縣生豬的市場競爭力。


    二、周邊生豬情況


    以南漳為中心,半徑200公里范圍內(nèi)的縣市(區(qū))共有63個,其中襄樊市管轄9個縣市(區(qū)),其它54個。從襄樊全市來看,2009年生豬出欄542.99萬頭,縣市(區(qū))平均出欄量60.3萬頭,年出欄生豬60萬頭以上的縣市6個,其中襄陽、棗陽、南漳、宜城、老河口5個縣市是全國生豬調(diào)出大縣。全市建成萬頭以上豬場(小區(qū))40家,“150、500”標(biāo)準(zhǔn)化豬舍3100棟,規(guī)模養(yǎng)殖戶發(fā)展到23000家,生豬規(guī)模養(yǎng)殖比重達到65%。全市發(fā)展省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)12家,市級以上產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)27家。其它54個縣市按每個縣市平均出欄45萬頭生豬計算,年可出欄生豬2430萬頭。


    三、南漳及周邊生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢


    1、養(yǎng)殖基礎(chǔ)好。近幾年來,南漳縣生豬生產(chǎn)由傳統(tǒng)分散飼養(yǎng)向規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,由單純總量擴張向數(shù)量、質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變。目前,全縣11萬農(nóng)戶養(yǎng)豬戶達到90%以上,母豬存欄達到6萬頭以上。


     2、飼草資源豐富。南漳及周邊縣市大部分地區(qū)屬于糧食主產(chǎn)區(qū),僅南漳縣糧食作物面積100萬畝,年產(chǎn)糧食7.5億斤左右??蔀樯i生產(chǎn)提供充足的飼料資源。


     3、服務(wù)體系健全??h、鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)服務(wù)機構(gòu)完善,網(wǎng)絡(luò)健全。目前,全縣有畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員180多人,村級動物防疫員290人。國家對重大動物疫病實施免費防疫。


     4、政策支持力度大。目前,國家對生豬發(fā)展扶持力度較大,有母豬保險、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖、生豬調(diào)出大縣、生豬良種繁育等一系列扶持政策。僅南漳每年就有國家和省政策項目資金1000多萬元。金融部門對養(yǎng)殖業(yè)支持力度也比較大,養(yǎng)豬貸款額度保持在1億元左右,為養(yǎng)豬發(fā)展提供了良好環(huán)境。

四、發(fā)展豬肉產(chǎn)品加工前景分析


    1、豬源供應(yīng)有保障。根據(jù)以上數(shù)據(jù)分析,南漳及周邊縣市年出欄生豬可達到3000萬頭。目前,湖北省內(nèi)尚無豬肉深加工大型企業(yè),發(fā)展豬肉加工有充足貨源。


    2、生豬品質(zhì)在不斷提高。南漳是湖北省活豬供港出口基地,和寧波菜籃子工程生豬供應(yīng)基地,擁有襄樊益龍公司、中原牧業(yè)、南漳畜牧總場等一批大型優(yōu)質(zhì)商品豬生產(chǎn)企業(yè)。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計,湖北全省的優(yōu)質(zhì)三元豬比例達到70%以上,襄樊市達到80%以上,南漳達到90%以上。這個數(shù)據(jù)還將隨著標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖的不斷推進而刷新。


    3、有良好市場前景。隨著社會的發(fā)展,人們的肉類消費觀念將發(fā)生巨大變化,傳統(tǒng)的生鮮肉由于受條件限制,病害菌含量較高、肉質(zhì)差,而經(jīng)過專業(yè)加工的生鮮肉、冷卻肉和其它肉制品,符合安全衛(wèi)生肉標(biāo)準(zhǔn),將成為人們?nèi)庀M的主流,具有很大的市場空間。發(fā)展肉制品加工企業(yè),既可以拉動畜牧生產(chǎn)發(fā)展,又可以通過加工增值。


    4、區(qū)位優(yōu)勢明顯。南漳及周邊地區(qū)大部分屬于平丘地區(qū),公路、鐵路交通四通八達,交通運輸十分便利。南漳緊鄰襄樊,距武漢市300多公里,水、陸、空交通均十分快捷。

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