外省豬肉價格開始回暖 豬販會澤“搶豬

作者：劉亞軒  來源: 養(yǎng)豬巴巴網(wǎng)  點擊數(shù)：679

　　作為名副其實的生豬養(yǎng)殖大縣，會澤縣空曠的郊區(qū)每隔幾十米便有一個生豬收購廠。當(dāng)?shù)厝颂泼饕矒碛羞@樣一個生豬收購廠，并且靠收購生豬發(fā)家致富。唐明的主要客戶來自昆明，而這個月以來，來自成都、宜賓和重慶的客戶突然增多。

　　來自四川自貢的張老板當(dāng)天只收到了40頭豬，與陳姓小伙不同的是，張老板主要為昆明市場提供豬肉。在四川，豬肉市場已經(jīng)有所回暖，而云南跡象似乎并不明顯，于是四川的收豬商人“聞風(fēng)”而來，出手自然也都相對闊綽。一場搶豬的暗戰(zhàn)在會澤悄然打響。

　　國家收儲計劃救市

　　自去年9月之后，全國豬肉價格進(jìn)入下行通道，到今年四月中旬，全國平均豬糧比價首度跌破6:1的盈虧平衡點，這意味著養(yǎng)豬戶已經(jīng)出現(xiàn)明顯虧損。5月11日，國家發(fā)改委、財政部、農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部、國家工商總局和國家質(zhì)檢總局六個部委聯(lián)合出臺了《緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控方案》，年內(nèi)第一輪凍豬肉收儲工作展開。據(jù)一家承儲企業(yè)透露，本輪的收儲計劃在4萬噸，已經(jīng)于6月份結(jié)束。

　　受益于收儲利好，5月之后生豬價格下跌幅度逐漸縮小，略有企穩(wěn)之后，7月份豬肉價格再度下滑。據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，7月份全國CPI同比漲幅1.8%，在食品價格中，豬肉價格下降18.7%，影響居民消費價格總水平下降約0.71個百分點，成為7月CPI的一大亮點。

　　8月7 日，國家發(fā)改委宣布，決定進(jìn)一步加大生豬市場調(diào)控力度，啟動新一輪凍豬肉收儲工作。這已經(jīng)是年內(nèi)第二次啟動凍豬肉收儲，本次收儲計劃大約在2萬噸。隨后，各省也開始了相應(yīng)的省級收儲。

　　8月23日，四川省決定實施今年首批省級凍豬肉收儲，計劃儲備2萬噸。而四川市場早已聞風(fēng)而動，豬肉收購價格開始有所提高，在西南市場上首先回暖。

　　而在云南，市場各方卻并未收到相關(guān)消息，市場反應(yīng)并不強(qiáng)烈。此外，市場各方也并未對收儲抱有太大希望。而實際上，經(jīng)歷了兩輪共6萬噸的國家收儲，市場上豬肉價格的反應(yīng)并不樂觀。

　　“聽說這次國家準(zhǔn)備收儲6萬噸，量太小了，起不了什么作用”呈貢一家生豬定點屠宰場的老板告訴記者，“如果再加個5萬噸、10萬噸那可能會好一點”。

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前各食品生產(chǎn)廠家?guī)齑媪勘容^高，壓力比較大，僅僅用庫存量就可以滿足收儲要求。

　　時間差帶來的商機(jī)

　　精明的收豬商人早已經(jīng)“嗅”到了云南市場上時間差帶來的商機(jī)，紛紛涌向云南?！拔覀兌际翘焯煸谕饷媾艿?，哪里的價格便宜就到哪里去拉豬”，張老板向記者展示著他預(yù)訂的各地豬肉價格提示的短信，“這兩天四川的生豬收購價已經(jīng)漲起來了，云南的反應(yīng)還要慢一些”。

　　對于來自自貢的張老板來說，即使在云南待了13年，對云南的各個板塊也并不是很熟悉。然而他卻很清楚地知道每一個生豬養(yǎng)殖大縣。“武定、姚安、賓川、彌渡、臨滄、云縣……”張老板一個個地向記者數(shù)著。

　　會澤縣經(jīng)營生豬收購廠的老板張啟紅這一個月以來都在忙著招待幾位來自四川和重慶的收豬商，他們每頭豬賺取15元的傭金，然后招待來自各地的收豬商吃住。上述陳姓小伙就是張啟紅招待的收豬商人之一。

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2012-08-31